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@gominolasdpetro
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La aspereza que sentimos en la boca cuando tomamos algunos alimentos(vino tinto, caqui, té, etc) se llama astringencia.Los taninos presentes en esos alimentos se unen a las mucinas (proteínas de la saliva y la mucosa encargadas de lubricar la boca) y precipitan #gominolasdepeseta https://t.co/z1V7KGRbRw